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【中國中醫藥報】科技推動中藥炮制走向現代
  时间:2019-12-13     点击次数:    

  在炮制理論和原理傳承方面成果顯著,在炮制工藝和技術創新方面成績斐然,在裝備研發和技術轉化方面效益突出。近期,在线看黄av免费的中藥炮制團隊先後獲江西省科技進步獎及中國中西醫結合學會科學技術獎的一等獎。

科技推動中藥炮制走向現代


  10月初,2018年度江西省科學技術進步獎頒發,由在线看黄av免费楊明教授領銜完成的“六種中藥特色炮制技術的傳承創新與轉化應用”項目獲一等獎。

  12月6日,中國中西醫結合學會科學技術獎揭曉,楊明教授領銜完成的“中藥傳統炮制技術與裝備研究”項目獲得一等獎。

  成果的取得離不開項目組40余年、幾代人的持續努力。他們在理論自信、文化自信和科學自信的支撐下,在35項國家及省部級項目支持下,開展了中藥炮制的系列傳承、創新與轉化工作。

青黛的“秘密”

  項目組聚焦炮制技術,依托代表飲片品種,以傳承爲基礎,創新爲手段,轉化爲目標開展系統研究。

  在傳承方面,針對炮制技術、曆史文化,系統梳理、講清炮制的目的。

  在創新方面,將傳統技術轉化成科學語言,運用現代科學方法,闡述炮制機制及工程原理。

  在轉化方面,再將科學語言轉化成包括産業化、工藝、裝備、質量控制體系等在內的現代研究成果。

  通過“理論傳承、炮制機理、工藝優化、技術創新、質量標准、炮制設備”六位一體的系統研究,推動中藥炮制技術創新。

  中藥特色炮制技術的傳承創新與轉化應用中,青黛的例子最爲典型。

  青黛始載于《藥性論》,《本草乘雅半偈》提出:“以藍水浸一宿,……其攪掠浮沫,掠出陰幹者謂之靛花,即市賣之青黛也,此屬石灰造作而慎切輕用”。

  青黛炮制過程獨特,工藝複雜,多沿用傳統手工作坊式生産,難以規範,生産效率低,産品成本高,質量參差不齊。因此,闡明青黛的炮制原理,厘清炮制要素十分關鍵。

  青黛的傳統炮制流程包括:浸泡、除葉渣、打靛、水飛等。項目組以“一條主線、四個環節,多個層次”爲研究模式,明晰了浸泡發酵、粗靛制備、水飛精制、傳統質量判定方法的科學內涵,闡明了炮制過程中青黛的物質基礎與變化規律,揭示了青黛炮制過程中靛藍、靛玉紅的生成原理。

  項目組探索基于旋流分離原理的工業化水飛關鍵技術,建立旋流分離工藝參數-粒徑-品質的相關性,實現傳統水飛高速化、自動化、精細化。

  水飛環節引入旋流分離,一是提升效率,快速同步完成除雜精制;二是潔淨藥材,去除大顆粒雜質沈降物;三是分級濃集,富集不同粒度顆粒産品;四是精細制造,保障粉末飲片物態一致。

  精制青黛已成爲重要的兒科制劑。

  在线看黄av免费鍾淩雲教授介紹,針對炮制品種、技術與方法進行文獻梳理考證,走訪藥工與臨床醫生,還原炮制技術本意,探尋炮制作用原理。在炮制原意明晰的基礎上,明確炮制參數、創新炮制工藝,開展具有“藥輔合一,生物發酵、多物料,多流程、傳質傳熱規律,多種熱力學形態和生物轉化”等特點的炮制技術創新,實現了理論和技術的系統傳承,最終實現了成果的産業轉化。

以自信之姿傳承創新炮制智慧

  中藥炮制是傳承千年、我國獨有的制藥技術,被列入非物質文化遺産。中藥炮制是依據中醫藥基礎理論,臨床辨證施治用藥的需要和藥物自身性質,選擇適當的工藝,將原生藥材加工爲能直接用于中醫臨床配方飲片的一項傳統制藥技術。

  中藥炮制可以降低或消除藥物的毒副作用,改變藥物的性能,增強藥物療效,便于調劑和制劑,潔淨藥物有利于貯藏及保存藥效。

  “我们要以理性、科学的态度进行反思、比较、展望,分析传统炮制与现代药学的共性与差异,用科學研究结果、用事实阐明炮制技艺。”谈及中药炮制的科学内涵时,可以免费观看的av毛片学副校长杨明教授非常感慨古人智慧。他认为,应从资源自信、科学自信、文化自信的角度认知中药炮制的科学性与先进性。

  全國主要有四大藥幫,楊明是川幫炮制研究的重要學者,他被引進到在线看黄av免费;樟幫、建幫一直活躍在江西,與大學淵源頗深。幾十年的積澱,使得在线看黄av免费成爲中藥炮制的科研高地。

  楊明教授介紹,在线看黄av免费中藥炮制團隊在炮制理論和原理傳承方面成果顯著:收集與炮制相關的古籍220部,收藏傳統炮制器具78件,挖掘技術35項,深入研究開發飲片12種。系統總結傳統制藥理論、制毒理論、輔料理論、生熟理論等,提出中藥毒性的過桀、過猛、過量三個特征及緩、馴、裁三大制毒策略。整理歸納古代中藥炮制經驗、法則和技術要領,梳理了臨方炮制方法。豐富完善了“適宜、適度、適應”的三適理論。首次提出藥汁制方法和理論,挖掘開發系列飲片。提出了“藥性炮制理論”,揭示了炮制改變藥性與物質基礎和生物效應的相關性。

  在炮制工藝與技術創新方面成績斐然:通過6種技術爲代表的研究,創新炮制方法10項,優化工藝23項,實現傳統炮制技術的創新性發展。聚焦水飛青黛、炮附子、幹餾鮮竹瀝、發酵雷公藤、藥汁制等方法,進行了技術創新與産業轉化。

  在人才培養方面,薪火传承,人才辈出:传承6代谱系,培育51名炮制专才。举办培训班,逾万名技术人员和中医师受训,提高技术能力和临床用药水平。

  在文化傳承方面,推動炮制文化廣泛傳播:建設1個炮制博物館實訓中心。牽頭全國中藥炮制技術傳承基地建設,組建全國範圍的傳承大型團隊。

創新炮制裝備振興産業

  中藥炮制只有融入産業、助推産業,研以致用,才能迸發出巨大的産業推力。

  在示範引領傳統炮制技術流派傳承,整理歸納古代中藥炮制經驗、法則和技術要領,豐富完善炮制理論,實現技術融合創新的基礎上,團隊面向新的行業發展需求,加快中藥炮制裝備升級。

  竹瀝爲竹類的稈經火烤灼流出的淡黃色澄清液汁,《本草衍義》稱其爲“痰家之聖劑也”。《本草綱目》記載的竹瀝傳統炮制方法主要分爲兩種:燒制法和幹餾法。鮮竹瀝廣泛用于治療呼吸系統疾病。

  燒制或幹餾的炮制古法藥效明顯。而目前一些水煮、醇提、壓榨等生産方式混亂,質量標准千奇百怪,藥效表達差異大。研究團隊在傳承炮制技術、闡釋炮制機理的基礎上,優化竹瀝炮制工藝並加速設備現代化。

  用幹餾工藝進行鮮竹瀝提取,其收率高、愈創木酚含量高、氨基酸含量高、穩定性好。相較于水煮法,幹餾工藝具有較明顯優勢。

  團隊根據鮮竹瀝傳統炮制技術要求,在幹餾法基礎上設計了幹餾專屬設備。該裝備生産耗時短,程序簡單,設備投資少,生産成本低,竹子利用率高,非常適合工廠企業大規模大批量生産。

  基于旋流與泡沫分離傳統炮制技術與裝備研究,基于多物料、多流程的傳統炮、烘制法技術與裝備研究,基于傳質、傳熱規律的傳統幹餾技術與裝備研究,基于多種熱力學形態的傳統蒸制技術與裝備研究,藥輔合一的傳統炒炙技術與裝備研究……一批中藥炮制裝備經在线看黄av免费研發並投入市場,推動了中藥飲片炮制及生産的自動化、智能化、現代化。

  在技術裝備轉化等方面,團隊與樟樹天齊堂等10多家企業合作,近3年産生直接經濟效益12.38億元,實現特色技術創造性轉化。(黃心)


稿件來源:中國中醫藥報

部門審核:張衛平

責任編輯:張安然

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